☆★近畿大会決勝★☆

 おはよう御座います:P早速情報を仕入れました:D僕の記憶にない近畿大会決勝戦が何と天理対智弁学園の奈良県同士の対決・・・今年の夏甲子園に出場(天理高校は不祥事の為出てなかった(TT))してた智弁学園が見事に勝ち明治神宮大会の切符を手に入れた・・・奈良大付属高校が後1勝していて惜しい負け方だったら3校出れたかもれ知れませんね:P近畿大会前の奈良大会の決勝では奈良大付属が智弁学園を下して1位通過でした:)ちなみに智弁学園エース青山大紀(投手・右翼)は決勝どっちとも投げていませんでした;-)打者専念って感じでした・・・後彼は大阪出身で中学ん時ボーイズリーグ全国優勝しています・・・という事は初めから超有名だったんですね:)

 要は『甲子園』出場が決まれば相手校に中心選手を見せる必要がないっていう解釈になります:P勿論、控えがエース格の選手がいるのが前提の話ですが・・・中国大会準決勝で敗れた山口県・早鞆(はやとも)・・・監督はかつて仙台育英高校~ダイエー?南海ホークス?に行かれた『大越さん』が今指揮されています・・・甲子園は確実ですのでテレビでまた出てくるでしょう;-)

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 6日(日)は大学駅伝があり毎年店前を通ってくれる為色んな地域からご予約を頂きます;v)店が満員の中・・・写真とって貰う為に姉と妻に抜け出して(お客様も沢山出てって応援してました(笑)貰って撮って貰いました;-)皆さんも良く見る顔でしょう:D箱根駅伝で当時1年生の時に地獄の坂道の区でゴボウ抜きをした『柏原竜二君』です;-)毎年この日だけは1日中お客様で埋まります・・・昼~2時~3時頃・・・大学駅伝スタッフ様・大学OB会・選手などなど終わった順に当店へ来て頂いております;-)

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 色んな御客様から毎回おみやを頂いております(--)ありがとうございます(TT)

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 店は静かですがご予約のお客様とお好みのお客様が多々見えますので・・・何とか・・・凌ぎ凌ぎ;v)・・・毎年毎年変わっていく世の中・・・それを理解しながら突き進むしかありません:D大阪屋は日々努力し代わっていきます):T

 ☆★ありがとうの軌跡★☆

— posted by oosakaya at 12:09 pm    commentComment [0]

☆★静かな時間が過ぎる・・・★☆

 おはよう御座います:Pとにかく予約だけで静かです・・・小さな店で家族経営(兼自宅)をしとる店ではないので苦しいです:oこういう時は時間を有効に使おう;-)今日は『調理師免許の書換』・『調理師講習会』へ出席する為、津庁舎まで行って来ました:D・・・調理師学校時代の旧友に会って楽しいお話が出来ました:)以外に食品関係に携ってる人多かった・・・負けやんように努力しやんとあかんね:)

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 (写真下)赤海老・・・(写真上)大きな宴会がありました・・・披露宴風食事会です:P懐石料理他・祝造り盛8皿・単品多々など僕達も中に入れて貰いながら楽しく店する事が出来ました;-)

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 洋食出身の嫁が暇みて『スイートポテト』を作ってくれました8-)仕事一生懸命しながら毎日子供達と笑って過ごせたらこれ以上ありません:Pさぁこの土日は少し静かそうですが1組1組来て頂くお客様に全力を尽くそう:Pそれではお待ちしております;v)

 ☆★ありがとうの軌跡★☆

— posted by oosakaya at 06:46 pm    commentComment [0]

☆★本日11月1日(火)全国寿司の日★☆

 おはようございます:P寿司の日だけであって寿司の出前が終わりました☆★ドラフト会議は予想通りといいますか僕が注目していた選手が多々いましたし・・・三重からは進学校『津東高校』から選ばれました:D近所でいったら宇治山田高校からプロって感じじゃないやろうか??!僕が推してた香川『英明高校・松本投手』巨人ドラフト1位で指名されました・・・今後が楽しみです☆★後、嬉しい事に春の甲子園予選3年連続東海大会に出ている『三重高校』がついに準決勝の壁を破り決勝進出・・・愛工大名電に1点差で負けてしまいましたが収穫のある試合だったでしょう;v)見事甲子園の選抜確定となりました(不祥事さえなければ(++!))・・・この夏にもブログで紹介した愛工大名電のお話・・・去年から出てる三重県出身メンバー・・・捕手『中村君』・・・母校『鳥羽東中学校』から出ています・・・後、1番・3番バッターの子も三重です・・・どっちも頑張って欲しいですね:o

 実は春の甲子園は東海枠は3校でしたが何年前からか2校となり難しくなりました:(ちなみにそれぞれの優勝校で開催する全国大会(明治神宮大会)(九州・四国・中国・関西・北信越・関東・東北・北海道の優勝校)で優勝(全国優勝)しますとその地域は1枠増えるという大きな役割があります・・・もし愛工大名電が優勝したら(三重高校に負けた市立岐阜商5-0・愛工大名電に負けた至学館4-1)のどっちかが選ばれる見込み・・・市岐商・至学館・菰野って所でしょうね・・・そういえばまだ温存している菰野の150キロ右腕『浦島君(1年)』・・・現段階でエース左腕山中(1年)が中心となってますが浦島が解禁となった時の菰野は超見所です;v)

 次は目が離せなかったクライマックスシリーズ・・・ダルビッシュの豪腕・・・先発で初っぱら力入れて投球する人は少ないのですがダルは違う・・・てか俺の同級生凄い奴おりすぎですね:o150キロ~156キロの玉を維持して投げています・・・ダルの凄い所は手足が長くボールと手が離れる所が他の選手に比べて近い所・スナップが並大抵じゃない・思いっきり投げた時も威力が衰えない・ボールの回転が渦を巻いてるような(ジャイロ回転)・・・マンガ(メジャー)でも紹介されています:P僕はプロの身体を管理している先生が来店してくれる時があり色々聞いています(笑)・・・(普通の投手)思いっきり投げてMAXが145キロの投手だったらその球より体重移動・指などを意識しながら138キロ位の球の方が力も強く打たれにくいんですって:oでもダルはあの怪速球を投げていても一向に落ちないみたいです・・・肉体改造も大きな力になってるんでしょう・・・;v)

 もし僕がダルに会う機会があれば色々聞きたい・・・高校の時の事とか:Dプロでもまだ一緒の人に1試合2ホーマー打たれた事ないんじゃないンかな?!高校2年生春甲子園の大阪桐蔭戦・・・3番中村圭司選手に物の見事にバックスクリーン右に2発・・・それはソロホームランが2本で2失点だった為東北高校は勝ちましたが今でも心に残ってるんでしょうかね??!高校2年夏甲子園決勝常総学院(名将木内監督)に打たれて負けた事とか・・・当時常総でキャプテンをしていたのが今阪神でプレーしている坂選手・・・3番坂選手もダルビッシュの低めの球を左中間にもっていき2ベースの覚えがあります:Pダル高校3年の頃はまぁ本当に強すぎましたよ!!!!宮城県ぶっちぎりでしたもん;v)2番手に18番付けてた『真壁投手』もいましたしね:Dちなみに当時監督は今九州国際大付属高校の監督『若生(わこう)監督』:P

 あぁ~涌井投手(西武)の話もしたい・・・本当に僕マニアですので昔の記憶がフラッシュバックしてしまうんです・・・共感して下さるお客様が偶にいるんですがどうしてもこういう話をしてると熱くなっちゃいます;-)(笑)・・・涌井選手は横浜高校出身で夏甲子園では勝ってはきましたがあんまり印象深い選手ではありませんでした・・・僕が良い試合したと思うのが明徳義塾戦・横浜が普通に勝ったんですが・・・明徳2年生に今中日ドラゴンズぽっちゃり『中田亮二選手』がいました・・・5番ながら凄く足も速かったし柔軟性のあるバッターでした・・・涌井から高目のボール球を流して左中間へホームラン・9回は涌井の難しいスライダーを右中間へ綺麗な2ベース多分この日は3安打位だったでしょう・・・次の横浜の試合は僕も実際甲子園で見てましたが・当時初優勝する駒大苫小牧高校との試合3番『林君』が涌井投手から『サイクルヒット達成』しました・・・涌井選手のストレートをジャストミート・・・逆風を切り裂いてのバックスクリーンへのホームラン・・・凄かったです・・・注目の涌井だっただけに打った林選手もビックリしてましたしね:Pこの試合横浜は完敗しました・・・本当に完敗でした:D

 駒大苫小牧も確か北海道勢10年ぶりの勝利からの初優勝だったのでミラクルでした・・・当時ベンチ入りも出来なかった1年『田中将大(楽天イーグルス)』がアルプススタンドで応援していました8-)本当は10年ぶりではなく9年ぶりだったんです・・・1年前に遡ると甲子園1回戦の倉敷工業戦・2年生中心のチームだった駒大苫小牧が打ちにうちまくって4回途中で11-1で勝っていました・・・しかし突然の豪雨・・・このままノーゲームになり迎えた翌日・・・昨日の打線が嘘の様に試合が続いて普通にまけた年でした:Pでも初勝利からの初優勝は素晴らしい・・・高校2年の田中は背番号11番をつけながらエース松橋(プロに行きましたが今は解りません)と交互に投げてまさかの2年連続の甲子園夏優勝・・・田中3年生夏は早稲田実業斉藤祐樹との奇跡の決勝再試合:P・・・あとマニアしかわかりませんが(笑)早稲田実業は東京大会の決勝も今年優勝した(日大三高)と決勝再試合だったんですよ;-)やっぱり持ってる人は持ってるんです:P

 はぁ~すっきりしました;-)また店の追記はまた書かさせて頂きます;v)

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 接待客や県外から多い華コース・・・利益は薄いですがお客様が喜んで下さるなら頑張れます:P

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 昨日のお好み客の『お造り盛合せ』です☆★折角県外から美味しい物を求めて当店に来るならとりあえず頼んでみてはいかがですか?!

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 ふぐコース(5250円~)が今から宴会でどんどん注文を頂きます;v)天然ふぐコース(10500円~)になりますので宜しくお願いします;v)写真の寿司は手作りのあめで造りました8-)11月早々宴会予約が多々埋まってきております☆★尚、予算は柔軟にあらゆる要望にも対応しております!!35名様以上は1フロア貸切となりますので宜しくお願いします☆★

 ☆★ありがとうの軌跡★☆

— posted by oosakaya at 11:48 am    commentComment [0]

☆★初めて全員での海外旅行(離島 菅島)笑

 こんにちは~8-)暇なりに後半ウチのスタッフ皆バリバリ頑張っています(TT)嬉しい悲鳴ですがね・・・僕と親父5時半からフルに働いてる日多いんですが意外にこの生活回数やりゃ慣れるんです:D今5時半はというと丁度朝日が昇りだす時間です・・・仕込みに追われ色んな事を考えながらやってると直ぐに9時・10時です;-)日が差さないカーテンを厨房改装時に取り付けたので外を見る習慣もなくなってきましたのであっという間に時間が過ぎます8-)

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 息子の返しで色々回りました・・・鳥羽方面が殆んどですが毎日楽しく過ごしています:P嫁は夜中面倒見てくれていますので本当に助かっています:P仕事やってる方がズットか楽チンですね:D離島・菅島へ息子連れて行きました・・・菅島のおばちゃん達に囲まれていましたがビックリせず堂々としてました☆★とりあえず田舎の大きな一仕事が終わりました;v)

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 今当店裏のニュータウン(ユニチカさんの土地)が出来ようとしています建前のお弁当の注文・法事関係の注文をよく頂いております:P以前までお弁当をやってなかったので当店へ来たお客様が『大阪屋がお弁当をやっとるや~』ってな感じで地元・大淀・豊浜・玉城・明和地域~徐々に需要が増えてきました;-)老舗仕出し屋さんには出来ない手作り料理を心掛けています;-)

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 安土・桃山文化村の展示会に出席したらようけ頂き物を頂きました:P・・・そんなこんなで今月も終わりです・・・悔いのない様に3日間頑張ります:P

 ☆★ありがとうの軌跡★☆

— posted by oosakaya at 06:55 pm    commentComment [0]

☆★新しい10月★☆

 こんばんわ;v)先週今週と平日~大きな予約が何組かありましたので少しは忙しくさせて頂きました8-)・・・静かな御店ですから極端です(**!)世界体操・・・奮えましたね『内村君』の時代がもっともっと続きそうです・・・モテてしゃあないでしょうね:P笑・・・次はプロ野球ドラフト会議・・・今年も熱いです8-)・・・超目玉『高橋周平』(東海大甲府)・・・確か神奈川県出身で中学時代硬式で全国優勝選手・・・横浜・東海大相模などの強豪校を断り東海大甲府に進学したみたいです・・・確かに彼は凄い選手です・・・でも今のプロ野球は中々若手の起用機会が少なくなってきていますから・・・僕は投手に注目・・・『松本君』香川(英明高校)・・・上でキッチリやったらソフトバンク杉内選手に比較されるような選手になると思います;v)これからの活躍を期待しましょう☆★

 また長い永いマニアなお話をします・・・杉内選手といえば高校時代有名なピッチャー(鹿児島実業)でした・・・※僕の記憶の中での話※・・・同級生にレッドソックス松坂大輔選手(横浜)・ソフトバンク和田(島根・浜田高校→早稲田大学(大学奪三振記録樹立))・ソフトバンク新垣(沖縄水産)・アナウンサー上重聡(PL学園→立教大学(ノーヒットノーランやってた選手))ロッテ→巨人久保投手(関大一高校)このようなスター選手がいた時代です・・・横浜高校VSPL学園のあの延長17回の軌跡の他色んな試合がありました・・・横浜VS鹿児島実業・・・杉内に力の差を見せつけた松坂の圧倒的な完封勝ち・・・このまま横浜が進み・・・春甲子園接戦でも負けたPL学園が闘志むきだし・・・あの試合・・・背番号13番を付けてた楽天イーグルス『平石キャプテン』当時三塁コーチャで横浜のキャッチャー小山(プロに進んだ選手)のクセを盗む・・・松坂の変化球の時とストレートの時の構えが違う事に・・・変化球なら『ねらってねらって』ストレートなら『うてうて』・・・そうやって伝えてたらしンですがPL選手が球種解ってても確実に打ち返すって所が凄い話だと思いませんか??!!凄・・・それに気付いたのは横浜7番『柴選手』・・・中盤から修正したみたいです:o・・・17回は上重選手の甘いストレートを『常磐選手』が2ランHR・・・最後は当時2年ロッテ捕手『田中まさひこ』が松坂のスライダーを見逃してゲームセット;v)レベルの高い野球って深いんですよ本当に・・・

 準決勝横浜VS明徳義塾・・・明徳は春の準優勝校・関大一高校を大差で破っており、この試合に勝てば『同年センバツの決勝進出校を両校撃破』という記録がかかってたみたいでピッチャーは元ロッテ『寺本選手(投手で入りましたが途中で野手転向)』・・・松坂は前試合の激闘でこの日は外野に回り打撃(4番)に専念し・・・控えピッチャーが打たれて8回表で0対6・・・誰もが横浜の勝利を諦めかけていて実際横浜の名将渡辺元智監督もこの時横浜ナインに対して『残りの2イニングでひっくり返すのは難しいからもう後はお前たちの好きな様に思いっきり甲子園を楽しんでみろ!!』て告げたみたいです・・・寺本投手も7回投げて2・3安打で抑えてたと思います・・・しかしエラーをキッカケに大反撃4得点・・・松坂がブルペンでキャッチボールしていた時の『松坂コール』テーピンググルグル巻きにしてあったのを剥がすのをみて球場どよめき(凄)・・・9回表を3人で抑えて・・・最終回奇跡のまたまた反撃・・・エラーとヒットで繋がり・・・最後はキーマン『柴選手』のツマッたセカンドの頭の上をフラフラっと飛んでいきまさかの3得点・・・奇跡のサヨナラ勝ち・・・マウンドで泣いてうずくまっていた寺本選手も大変印象的でした・・・決勝は京都成章・・・疲れがあったのにも関らず松坂選手は『決勝ノーヒットノーラン達成』この時代の横浜は春・夏・明治神宮大会全て優勝して『三冠達成』した時代でした;v)

 追記はまた書きます!!ご訪問ありがとうございます!!

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 平日も関係ナシに連日団体様の伊勢海老(解禁)コース大好評継続中☆★今から身がどんどん美味しくなってきますからね8-)前もった予約ですので準備が出来ますが何百匹も伊勢海老様をさばくと手がボロボロになってしまいます・・・;-)

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 京都と東京のお客様が伊勢海老800~1キロのを食べてってくれました・・・伊勢海老を入れた造り盛りは接待に・・・定食以外のお客様は大体お造り盛合せ~スタートしますので常に平日から良い品物を用意してなければなりません(**!)今は残る事が少なくなって良い感じですが・・・そういうのがなくなったらウチは昼・夕方関係ナシに『早仕舞』しています;v)

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 懐石料理パックも常時御予約受け付けておりますので宜しくお願いします;v)10月20日(金)夜営業1F・2F含めた貸切大宴会とお伝えしましたが(理由有)相手様が日を移動しましたので通常営業とさせて頂きます:P金曜日だけに宴会予約を断ってましたがしょうがないですね:o1年ありますのでどっかで挽回しましょう;v)

 ☆★ありがとうの軌跡★☆

— posted by oosakaya at 02:50 am    commentComment [0]

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