おはよう御座いますとにかく予約だけで静かです・・・小さな店で家族経営(兼自宅)をしとる店ではないので苦しいです
こういう時は時間を有効に使おう
今日は『調理師免許の書換』・『調理師講習会』へ出席する為、津庁舎まで行って来ました
・・・調理師学校時代の旧友に会って楽しいお話が出来ました
以外に食品関係に携ってる人多かった・・・負けやんように努力しやんとあかんね



(写真下)赤海老・・・(写真上)大きな宴会がありました・・・披露宴風食事会です懐石料理他・祝造り盛8皿・単品多々など僕達も中に入れて貰いながら楽しく店する事が出来ました


洋食出身の嫁が暇みて『スイートポテト』を作ってくれました仕事一生懸命しながら毎日子供達と笑って過ごせたらこれ以上ありません
さぁこの土日は少し静かそうですが1組1組来て頂くお客様に全力を尽くそう
それではお待ちしております
☆★ありがとうの軌跡★☆
Comments