おはようございます
今年の６月は法事・遠路旅行にいったり、平日でしたが我が結婚式（松阪オルウ"ィエート）を親族・友人・来賓の方々に盛り上げて頂き有難う御座いました
一通り落ち着きましたのでまた気合入れて仕事に励みます
収穫も沢山ありましたね
さてとうとう名物『赤雲丹（あかうに）』が解禁しました
この商品はすぐになくなってしまう超人気商品です
この商品を直送で扱ってるお店は３軒位しか無いと思われます（鳥羽・伊勢大阪屋）・・・昔から鳥羽店の社長が業者さんとお付き合いしてくれてた御蔭で今もこの商品を使う事が出来ていますこのウニが愛知県名古屋市『柳橋市場の高級魚（魚秀）』さんに置いてあり、名前が昔から何故か『鳥羽坂出島の雲丹？』という名前で商品化しています
比較的『とりあえず造り盛合せお願いします』から始まるお客様が多々見えますね
月に１回頼んでくれる明和町斎宮駅前の会議所・・・本当に話し易い良い人バッカりです連続で一緒の造り盛合せしたのでピックアップ☆★んで昨日毎度の大量釣り鯵（アジ）・赤魚（アカウオ）大・中・小サイズ・抜群鳥羽鯖（サバ）・・・鳥羽店にも分けてきましたのであるかもしれません
これは何の撮影でしょう？？笑・・・
いさぎの子を炊きましたが超美味かった・・・手間相当かかったらしんですが社長がやってくれた釣り鯵の白子はもっと抜群でした・・・こういう珍味も偶にありますので一度スタッフに尋ねて見ては・・・？
☆★ありがとうの軌跡★☆
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