母の実家・鳥羽(菅島)~あわび・さざえ・ほら貝などなど届く・・・あわびなんて400~500gの超特大もありました☆★華コース以上のコースに使いましたが大変喜んでくれました1つ気付きましたが常連様以外の当店に来られるお客様殆んどが写メとか撮ってってくれています・・・ミクシーとかブログとかにのしてくれてるんかな
連休あわび・伊勢海老・松阪牛・赤雲丹どんだけ売れたのかな?!造り盛合せをまず注文というお客様が大半を占めていましたのでどんどん良い品が売れていく・・・手応え十分ですお盆だけに待合で1時間も待っててくれたお客様も何組かいました感謝感激です・・・ありがとうございました野球部の先輩『倉野さん』(現競輪選手)またしてすみませんでした(笑)プロ同士頑張りましょう☆★
埼玉県から御来店・・・伊勢サンアリーナで息子さんが空手の全国大会があったみたいで終わってから食事に来てくれました大変待たしましたが気分良く『全然良いですよ』って言って美味しく食べててくれました何か良いです・・・この気持ち・・・飲食業やってて良かったって思えますよね
皆で頑張りました☆★・・・毎日4時30分起きも随分慣れました今回も次にむかっての『収穫』が沢山ありました・・・お客様が居る限り成長しますそれではまた・・・
☆★ありがとうの軌跡★☆
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