こんにちは~暇なりに後半ウチのスタッフ皆バリバリ頑張っています嬉しい悲鳴ですがね・・・僕と親父5時半からフルに働いてる日多いんですが意外にこの生活回数やりゃ慣れるんです今5時半はというと丁度朝日が昇りだす時間です・・・仕込みに追われ色んな事を考えながらやってると直ぐに9時・10時です日が差さないカーテンを厨房改装時に取り付けたので外を見る習慣もなくなってきましたのであっという間に時間が過ぎます
息子の返しで色々回りました・・・鳥羽方面が殆んどですが毎日楽しく過ごしています嫁は夜中面倒見てくれていますので本当に助かっています仕事やってる方がズットか楽チンですね離島・菅島へ息子連れて行きました・・・菅島のおばちゃん達に囲まれていましたがビックリせず堂々としてました☆★とりあえず田舎の大きな一仕事が終わりました
今当店裏のニュータウン(ユニチカさんの土地)が出来ようとしています建前のお弁当の注文・法事関係の注文をよく頂いております以前までお弁当をやってなかったので当店へ来たお客様が『大阪屋がお弁当をやっとるや~』ってな感じで地元・大淀・豊浜・玉城・明和地域~徐々に需要が増えてきました老舗仕出し屋さんには出来ない手作り料理を心掛けています
安土・桃山文化村の展示会に出席したらようけ頂き物を頂きました・・・そんなこんなで今月も終わりです・・・悔いのない様に3日間頑張ります
☆★ありがとうの軌跡★☆
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